Bordeaux 5 ~ ラグランジュのお食事

30 9月

9月22日のお食事。

全て滞在した “Château Lagrange” でいただいたもの。

*** Breakfast ***

爽やかな自然光の差し込むお部屋で、清々しくいただいた朝ごはん。

外がカリッ、中はモチッ、としているパンが、美味しかった♪♪

*** Lunch ***

シャトーを案内して下さった、ラグランジュの副会長・椎名さんと一緒に。

スターター・メイン・デザートと、豪華なビュッフェスタイル。

日本人の好みに合わせて、ご用意いただいたお料理は、

色鮮やかで見た目にも楽しく、そして、どれもとっても美味しい★

椎名さんセレクトのラグランジュのワイン。

この白ワインは、特に和食と相性が良いとのこと。

Les Fleurs de Lagrange 2011, Les Fiefs de Lagrange 2006

*** Dinner ***

エレガントにセッティングされたディナーテーブル。

ランチに引き続き、椎名さんから、

ワインのこと、ボルドーのこと、フランスのこと、などなどいろいろ教わって。

~ Dîner du Samedi 22 septembre 2012 ~

Grappe de Melon Charentais au jambon de Bayonne
Les Arums de Lagrange 2011
Les Fiefs de Lagrange 2005

Carré d’Agneau rōti et ses garnitures
Château Lagrange 1995

Assiette de 3 Fromages et Salade de saison
Château Lagrange 1985

Sorbet << Yusu >> dans sa ronde de fruits rouges

お食事もワインも、最高のプレゼンテーションで、抜群に美味★

特に、塩・胡椒でシンプルにグリルされたラムが、素晴らしかった!

こんなに美味しいワインを、こんなにたくさんいただくのも初めて♡

この上なく、優雅で贅沢な時間★

***

それにしても...。

急なお仕事の都合で、ロンドンでお留守番だった夫クン、

私一人でこんなに楽しんでしまって、本当にごめんなさい&どうもありがとう

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。