Tag Archives: 飲み呑みマダム

食べっ子クラブ

23 6月

前の記事に続き、つぶやきシェフ繋がり。

シェフ & シェフと仲良くなったロンドン繋がりのお友達と、

美味しい物を食べる会。

* * *

まずは直近。目黒のフレンチビストロ “ラ・メゾン・ダミ” にて。

この日は5人。ワイン、よく飲んだな〜。

* * *

少し前は、目黒のお蕎麦屋さん “川せみ” に集合。

この日は4人。日本酒、よく飲んだな〜。

* * *

更に遡って、阿佐ヶ谷の “バードランド” での新年会。

この日も4人。焼鳥、よく食べたな〜。

つぶやきシェフを囲んでパーティー

22 6月

少し前に行った、築地場内買い出しツアー()。

そのメンバーで、

「お世話になったシェフを囲んでパーティーしましょ」

と、つぶやきシェフ・Aちゃん・Eさん・私の4人を

招待してくれたS美さん。お昼から楽しい宴♬

アボカドの冷製スープに始まり、最後のデザートまで、

全てS美さんの手作り。もちろんパンも。

ワインはみんなで持ち寄って、気付けば7本空いていた。

早起きして、沢山ご馳走を用意して迎えてくれたS美さん。

お招きどうもありがとう。とっても楽しかった♬

T.Y.Harborで大人女子会

15 6月

先日、ロンドンから一時帰国中のT子さんを囲んで、

ウォーターフロントのレストラン T.Y.Harbor で大人女子会。

夜景や、行き交う屋形船も見れる、素敵なレストラン。

みんなで大いに飲んで喋って、あっという間の4時間。

気付けば、帰りの電車はあるかしら?? という時間に。

ホロ酔いの帰り道は、お月様が見守ってくれていた。

築地市場でお買い物

9 5月

今朝は早起きして、築地場内市場へ買い出しツアー。

以前のお料理レッスンメンバー(⇒)と一緒に、

シェフにガイドをお願いして、あれやこれや購入。

帰宅後に広げてみると、こんな感じ。

☆ 買ったもの ☆

  • 空豆
  • パープルアスパラ
  • 桜海老(駿河湾)
  • 帆立貝(確か、北海道)
  • 赤貝
  • 鳥貝
  • 青柳
  • 鮪の中落ち
  • ホタルイカ(滑川)
  • ヤリイカ
  • ボタン海老
  • アサリ(熊本)

欲しかった物をいろいろ買えて、大満足☆

旬の食材が並ぶ市場、買いたい物が溢れ過ぎて、

とっても危険。。。

でも、少し経ったらまた行きたい!

大人な愉しみ、ワイン会♬

2 5月

お友達と レ・コパン” にてワイン会。

シャンパーニュを含む2Hフリーフロー & お食事で、

なんと5000円と、とってもお得なディナーコース。

美味しいお食事に、シャンパーニュ・白ワイン・赤ワイン、

とたくさん頂いて大満足。

その後、近くの “オーバカナル” へ移動して二次会スタート。

「ロゼの季節になってきたね〜」とプロヴァンスのロゼをオーダー。

思う存分ワインを頂いて、盛り上がった充実の時間☆

秋の味覚モリモリ会♬

18 12月

今はすっかり冬ですが、晩秋の11月半ばの出来事。

ロンドン繋がりのお友達をお招きして、「秋の味覚モリモリ会」を開催しました。

このメンバー(Aちゃん・Kちゃん・Yちゃん)との昼飲みマダム会は、

前回(⇒)に続き3回目。

パーティーから時間が経ってしまったので、サクッと書きます。

2016-11-15_1

  • 豚肉のハーブ巻き with MALLEのトリュフ&セップ茸入りマスタード(Aちゃん)
  • 洋梨&柿のブルーチーズサラダ(Aちゃん)
  • 牡蠣のオイル漬け(これは頂き物、でもこの後作れるようになりました!!)
  • 豚肉と白菜のスープ(私)

2016-11-15_2

  • 生ハム&チーズの盛り合わせ(Kちゃん)
  • 野菜のハーブグリル(Kちゃん)
  • ブイヤベース(私)
  • ポルチーニ入りキノコのクリームニョッキ(私)
  • さつま芋とリンゴのカップケーキ、バースデーアイシングクッキー(Yちゃん)
  • スパークリングワイン2本、ピノグリ2本

そして、なんとビックリなことに、11月は私の誕生月ということで、

スパークリングワインと、とっても可愛らしい手作りカップケーキで、

みんながサプライズお祝いをしてくれました♬ 嬉しかった〜♬♬

この昼飲みマダム会、次は忘年会!! のはずでしたが、新年会かな??

またみんなで楽しめるように相談します☆

Fちゃんとランチ会♬

16 12月

クリスマス・年末が近づいてきて、パーティーシーズン到来ですね。

昨年はお友達をお招きして3回もクリスマス会をしましたが、

今年はポーーーッとしているうちに、12月も半ばになっていました。

そのかわり(?)、11月は2回ほどホームパーティーをしてました。

まずは11月末の出来事から。

2016-11-30x

  • 生ハムサラダ
  • カリフラワーのタルタル和え(頂き物)
  • 牡蠣のオイル漬け(作れるようになりました♬)
  • 塩豚(お手軽な作り方を教わり、これも作れるようになりました♬)
  • アクアパッツァ
  • ポルチーニ入りキノコのクリームニョッキ

社会人同期のFちゃんをお招きしてのランチ会。

11月は私の誕生月。昨年は、Fちゃんがお誕生日会をしてくれたので、

今年はお招きすることにしました。

お仕事で忙しいFちゃんと会うのは、数ヶ月振り。

久しぶりにゆっくりお喋りすることができて、楽しい時間でした☆